Почему перед операцией нельзя есть и пить?

Вы можете получить указание не принимать пищу и питье за некоторое время до операции. Это настолько важно, что, если вы нарушите это правило – операция, скорее всего, будет отменена анестезиологом. Почему так строго?

В состоянии наркоза защитные рефлексы подавляются. Снижается тонус специальных мышечных узлов – сфинктеров. Желудочное содержимое попадает в органы дыхания - трахею, бронхи и альвеолы- это называется аспирацией. Происходит химический ожог тканей, особенно агрессивно влияет соляная кислота в желудочном соке. А она вырабатывается при любом количестве съеденного или выпитого. Кроме того, может возникнуть механическая закупорка дыхательных путей и их рефлекторное сжатие.

Такой синдром впервые описал гинеколог С. Мельденсон в 1946 году. Аспирационный пневмонит развивается даже при попадании 20-30 мл химуса (желудочного содержимого).

Для анестезиолога защита проходимости дыхательных путей - первоочередная задача. Аспирация считается смертельно опасным осложнением.